Los días 9 y 10 de octubre del 2019, se realizaron las V Jornadas de Alimentos: “Legumbres, Granos y Soberanía Alimentaria del Paraguay”, en el Salón Auditorio de la Facultad de Ciencias Químicas – UNA. El evento, organizado por la Dirección de Postgrado y la Dirección de Investigaciones de la FCQ, que fue declarado de interés institucional, tuvo la participación de numerosos conferencistas y se premió a los mejores trabajos de investigación sobre granos y legumbres, presentados a través de posters por los participantes inscriptos.